2025-03-09 04:08:49
連鎖咖啡店品牌比星咖啡如何打破規(guī)模化的瓶頸,做到茶飲一樣的規(guī)模?我們要深度思考三個(gè)點(diǎn)。商業(yè)模式、渠道和開店方法,第二是用戶的心智、品牌,第三是產(chǎn)品和價(jià)格帶。圍繞這三個(gè)點(diǎn),我簡單分享一下比星咖啡從0到1的發(fā)展。1、空間突圍:在標(biāo)準(zhǔn)化里“一店一設(shè)計(jì)”我們的做法是,用空間觸達(dá)客戶,提煉出視覺符號(hào)VI色綠色,在不同的店型里面,不同道具重組,做出更好看的設(shè)計(jì)。總結(jié)下來就是,兼顧美學(xué)和標(biāo)準(zhǔn)化,在標(biāo)準(zhǔn)化里面做一店一設(shè)計(jì)。2、產(chǎn)品突圍:產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意在咖啡延展上面,我們使用了應(yīng)季上新、流量上新、創(chuàng)意上新,產(chǎn)品+流量+創(chuàng)意,吸引更多人增加復(fù)購。我們圍繞著保持延展、突破,在各個(gè)時(shí)間段和各個(gè)產(chǎn)品之間,不斷做結(jié)構(gòu)的重組。3、營銷突圍:會(huì)員管理與社群管理營銷要考慮的事就是如何服務(wù)好顧客。會(huì)員管理,圍繞重要價(jià)值會(huì)員,流失會(huì)員定期做一些互動(dòng),建立私域流量池,進(jìn)行私域營銷。第二社群管理,在新店期間,每開一家新店,會(huì)要求進(jìn)社群,建立固定客群,通過管理互動(dòng)傳播,對公域流量進(jìn)行營銷。連鎖咖啡店加盟,就選蘇州比星餐飲管理有限公司,有需求可以來電咨詢!云南連鎖咖啡店加盟推薦
連鎖咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成數(shù)千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本。比星咖啡成立于2022年,目前在上海和蘇州有18家門店正在籌備開業(yè)。門店產(chǎn)品以意式咖啡為主,還加入更多茶香果香的特調(diào)咖啡和茶飲系列,以滿足人們不同時(shí)段的日常需要。未來,比星咖啡計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,之后再繼續(xù)向外輻射。比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,以對內(nèi)、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣。比星咖啡以白領(lǐng)群體和Z世代為目標(biāo)客群,主打產(chǎn)品包括意式咖啡、特調(diào)咖啡以及茶飲,并以線下門店為主要銷售渠道。貴州江浙滬連鎖咖啡店加盟價(jià)格比較質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟的公司聯(lián)系方式。
近日,咖啡品牌「比星咖啡」獲得了前宇資本、峰毅遠(yuǎn)達(dá)基金追加的天使+輪融資。據(jù)了解,這是該品牌繼7月份獲順為資本天使輪融資之后的第二次融資?!副刃强Х取褂?022年創(chuàng)立于蘇州,創(chuàng)始人吳彬彬曾為果茶連鎖品牌「7分甜」聯(lián)合創(chuàng)始人。品牌在2022年6月在蘇州開出門店,9月份進(jìn)入上海市場。截至目前,其已在蘇州、上海雙城擁有40+門店。據(jù)悉,「比星咖啡」計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,之后再繼續(xù)向外輻射,同時(shí)品牌將采取直營和特許加盟管理結(jié)合的模式,在三四線城市以加盟為主提升門店數(shù)量。在人員培訓(xùn)上,據(jù)「咖門」報(bào)道,比星咖啡目前在蘇州開辦了一所1000平的咖啡學(xué)院,為門店咖啡師定期培訓(xùn),同時(shí)「咖啡學(xué)院」將承接用戶運(yùn)營和品牌建設(shè)的職能,連接會(huì)員體系,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。
而對于特許加盟管理,吳彬彬表示,未來選擇的特許加盟合作者需接受并經(jīng)過總部學(xué)院系統(tǒng)的咖啡授課,一定是對咖啡有熱情,一定是要親歷親為參與門店管理,純財(cái)務(wù)投資的合作者,將不會(huì)被選擇。另外,總部也將從供應(yīng)鏈源頭著手進(jìn)行把控管理,并將針對所有門店制定統(tǒng)一的督導(dǎo)稽核管理標(biāo)準(zhǔn)。在門店設(shè)計(jì)上,目前比星咖啡在上海和蘇州不同地段的門店,空間外觀也不盡相同。吳彬彬表示,不同的設(shè)計(jì)早期是為了給消費(fèi)者不一樣的視覺觀感和打卡動(dòng)機(jī),也是為了滿足更多場景和環(huán)境需要,同時(shí)也在為之后的標(biāo)準(zhǔn)化設(shè)計(jì)做探索。接下來的門店將從現(xiàn)有的設(shè)計(jì)中提煉元素和材質(zhì),以做到標(biāo)準(zhǔn)化復(fù)制,提高效率降低造價(jià)成本。以后,比星咖啡計(jì)劃在3年內(nèi)先聚焦江浙滬地區(qū)開出500家門店,之后再繼續(xù)向外輻射。同時(shí),比星咖啡還在籌備建立咖啡學(xué)院,以對內(nèi)、對外培養(yǎng)更多咖啡興趣愛好者,推動(dòng)咖啡文化的發(fā)展與傳播。之后也將建立食品供應(yīng)鏈工廠,基于品牌推出咖啡速溶、凍干系列等周邊進(jìn)行線上銷售,在線下便利店等零售端也將研發(fā)瓶裝飲料產(chǎn)品進(jìn)行售賣。 哪家連鎖咖啡店加盟的是**推薦?
意式咖啡連鎖品牌「比星咖啡」宣布完成數(shù)千萬元天使輪融資,本輪投資方為順為資本,融資資金將用于門店拓展和團(tuán)隊(duì)建設(shè)。對于本輪融資,順為資本合伙人程天表示:“順為資本長期關(guān)注國內(nèi)消費(fèi)賽道涌現(xiàn)的新變化與新機(jī)會(huì),當(dāng)前一二線城市帶動(dòng)中國咖啡消費(fèi)市場快速發(fā)展,咖啡的需求、供給、基礎(chǔ)設(shè)施均在不斷完善,新一代咖啡品牌開始涌現(xiàn)。比星咖啡不拘泥于傳統(tǒng)咖啡本身,結(jié)合茶飲原材料元素,在滿足咖啡基礎(chǔ)需求的基礎(chǔ)上推出獨(dú)具顏值和口感的年輕潮流咖啡飲品。此外,順為團(tuán)隊(duì)十分看好比星創(chuàng)始團(tuán)隊(duì),創(chuàng)始人吳彬彬擁有運(yùn)營千家門店的經(jīng)驗(yàn),其他成員也在供應(yīng)鏈、研發(fā)、設(shè)計(jì)、運(yùn)營方面有著豐富經(jīng)驗(yàn),有機(jī)會(huì)在行業(yè)內(nèi)實(shí)現(xiàn)彎道超車,獨(dú)樹一幟,期待創(chuàng)始團(tuán)隊(duì)能夠穩(wěn)扎穩(wěn)打、運(yùn)籌帷幄,將比星咖啡打造成為相當(dāng)有性價(jià)比的頭部品牌。質(zhì)量好的連鎖咖啡店加盟找誰好?吉林比星連鎖咖啡店加盟有哪些品牌
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