2024-08-08 08:08:41
嗆皮燒作為我國白酒的一種典型白酒,"酒是糧食經(jīng)",酒具有振奮陽氣、舒筋、驅(qū)寒等**。中醫(yī)認(rèn)為酒是水谷之精氣,喝了白酒之后人體氣機(jī)會受到酒的影響,即可產(chǎn)生較為彪悍的狀態(tài)。因此,從中醫(yī)角度來講酒可以振奮人的陽氣。我們嗆皮燒酒可以振奮陽氣,并且可以興奮人體交感神經(jīng),使得人變得更加興奮;改善局部微循環(huán),調(diào)整氣血循環(huán),可起到驅(qū)寒的作用;酒可以舒筋、緩解疼痛;它還可以當(dāng)做藥引,引藥入經(jīng),使得藥物更好的發(fā)揮藥效。買酒,并不是越貴越好,認(rèn)準(zhǔn)嗆皮燒,實(shí)惠靠譜純糧酒。象山名優(yōu)嗆皮燒哪個(gè)好
力洋酒業(yè)旗下嗆皮燒品牌的白酒,是用雙曲發(fā)酵、地缸發(fā)酵,利用清香型工藝做出純糧的高粱酒。嗆皮燒通過傳了五代的非遺技藝使得酒線細(xì)膩,綿而不斷;沿著杯壁往下倒,酒在杯壁上留下一片痕跡;把嗆皮燒攤在手上搓勻,酒香散發(fā)開來,用鼻子細(xì)聞,如置身于繁忙的釀酒車間,熱氣氤氳,搗碎的高粱正在進(jìn)行蒸餾,從蒸餾管子剛出有80度,熱騰騰的,隨著度數(shù)降低,釀酒師傅把酒裝進(jìn)酒壇,送到我們的口中。我們現(xiàn)在喝到的嗆皮燒一般是50°、40°,因?yàn)?0°以下甲醇的含量能夠被控制。奉化區(qū)嗆皮燒哪個(gè)好傳承78年非遺釀造技藝,獨(dú)特配方,釀就力洋嗆皮燒。
"嗆皮燒"是20世紀(jì)寧波老一輩人的記憶,生活在上世紀(jì)的寧波人幾乎每餐都會與親友喝一杯,對于該酒有著無法割舍的情懷,但隨著時(shí)代變革,包裝多為簡陋、缺乏品牌的"嗆皮燒"漸漸被市場吞噬,浙江人常喝的清香型白酒市場被醬香型白酒打壓,"嗆皮燒"隨之落寞。力洋酒業(yè)為了能夠重拾70年代的記憶,開發(fā)了嗆皮燒酒,現(xiàn)在的寧波人喝著嗆皮燒,吃著花生米,和故友一起談著年輕往事,何嘗不是一件美事。中國人都講究憶苦思甜,嗆皮燒是老輩的回憶,也是對新輩的溫暖告誡。
借問酒家何處有,牧童遙指杏花村。力洋嗆皮燒酒品質(zhì)是無需質(zhì)疑的。喝酒就認(rèn)嗆皮燒酒。嗆皮燒酒香味干凈綿長,酒質(zhì)在國內(nèi)的地位無可置疑。不同于其他品牌只有那種口感清淡,不夠豪爽,只能是牧童遙指的靈動及小雨綿綿的溫婉氣象,它不僅有李尋歡、令狐沖那種曠達(dá)豪邁,更有江南的溫文爾雅氣質(zhì)。酒香濃郁,口感厚重,回味悠長,空杯存香持久,尤其存放幾年以后,口感更是綿長醇厚。嗆皮燒酒如果單純從品質(zhì)上而論,作為我國白酒品質(zhì)典范應(yīng)該實(shí)至名歸。探尋地道寧波味兒,就在力洋嗆皮燒。
中國是酒的故鄉(xiāng),也是酒文化的發(fā)源地。在千年古村力洋村中,有一家百年老燒坊——力洋酒業(yè),它的歷史可以追溯到清朝年間。力洋酒業(yè)傳承著浙派古法釀制白酒技藝,生產(chǎn)出一款"嗆皮燒",是寧波人的心頭之愛,生產(chǎn)它的力洋酒業(yè)是寧波市一家榮獲"浙江老品牌"的白酒企業(yè)。古法釀酒技藝,作為非物質(zhì)文化遺產(chǎn),從創(chuàng)始人到王肖峰師傅已經(jīng)傳承了五代,在接受文化傳承的過程中應(yīng)結(jié)合時(shí)代發(fā)展的新聲,將文化與經(jīng)濟(jì)的發(fā)展彼此潤合,緊抓時(shí)代脈搏,創(chuàng)造出屬于自己特有的價(jià)值。老寧波告訴你,當(dāng)?shù)厝顺:鹊膯芷蹲涛??象山名?yōu)嗆皮燒哪個(gè)好
力洋嗆皮燒——70年代才有的真糧食酒!象山名優(yōu)嗆皮燒哪個(gè)好
寧波力洋嗆皮燒,其貌不揚(yáng),甚至有點(diǎn)low,但是味道是真的醇厚,喝了我不上頭,糧食釀造,對身體沒傷害,好喝、帶勁,喝了還想喝,甚至想拉著那個(gè)可以知無不言、言無不盡的朋友暢談到深夜,或者直接通宵。后來發(fā)現(xiàn),喝酒不是為了喝酒,是為了品自己的人生;后來發(fā)現(xiàn),嗆皮燒更多的是承載著寧波人的記憶,是在講寧波記憶,講寧海人的記憶和故事。所以,酒更多的是喝情懷,喝一種感覺,讓大家在一種朦朦朧朧中訴說自己的故事,回憶自己的過往。象山名優(yōu)嗆皮燒哪個(gè)好